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遺伝子組み換えなどを行っていない
国産の小麦粉とフランスの
ベルジョワーズ(甜菜糖:テンサイトウ)を
使用したカステイラは、
ふっくらとした食感で、
その優しい味わいは、
今まで出会ったことのない
至福のひとときを
感じさせてくれます。

カステイラ

甜菜糖カステイラ

ハーフ5切れ

1,600
甜菜糖カステイラ

ロング

2,700
ほうじ茶カステイラ

ハーフ5切れ

1,600
ほうじ茶カステイラ

ロング

2,700

然茶(粉)もおススメ

ゆっくりと発酵させた茶葉は、
香りまでも甘さが感じられる柔らかな
味わいです。

粉紅茶 40g缶

1,780
すっきりとした中に
バランスのとれた渋みと甘みが
感じられる上品なお茶です。

粉煎茶 40g缶

1,780
玄米と煎茶を半分ずつの割合で
ブレンドしたお茶。
玄米の香ばしい味わいと、
煎茶の品のある甘みと渋みが
バランスよく調和しています。

粉玄米茶 40g缶

1,580
茶畑の落ち葉を燃料にして
ゆっくりと焙じました。
やさしく香ばしい味わいは
飲みやすさ抜群です。

粉ほうじ茶 40g缶

1,580
冬を乗り越え、新芽が出る前に
摘み取った緑の強さの中に
柔らかさを感じさせてくれる
お茶です。

粉番茶(春) 40g缶

1,580
夏の太陽をたっぷりと吸収した
エネルギーにあふれる、
ワイルドでさっぱりとした
味わいです。

粉番茶(夏) 40g缶

1,580
三年間、成長させた茶木を
根元から切り取り収穫。
それを葉と茎、枝を細かく粉砕し、
落ち葉や薪を燃料にして、
ゆっくりと窯で焙煎した
希少な番茶です。

粉三年番茶 40g缶

1,780

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